【新竹阿中丸子】花枝焿(300G/約40條)｜嚴選SA特級魚漿 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

以阿中60年來魚漿起家的自信職人工法製成，加入特選彈牙海鮮，鮮甜富嚼勁，搭配各式羹類料理更能凸顯滑順彈牙的鮮香口感。 #ISO22000 #HACCP #嚴選SA特級魚漿 #每一口都吃的到的真材實料 ______________________ ●了解更多阿中丸子的創意食譜，歡迎追蹤【阿中丸子官方FB】: https://bit.ly/3yBOAYP 【阿中沙茶花枝羹】 <食材> 阿中花枝焿．．．．．．．適量 筍絲．．．．．．．100克 紅蘿蔔絲．．．．．．．100克 乾香菇．．．．．．．2顆 黑木耳．．．．．．．1片 柴魚片．．．．．．．適量 紅蔥酥．．．．．．．1大匙 蒜酥．．．．．．．1小匙 黑醋．．．．．．．2小匙 芝麻油．．．．．．．1小匙 白胡椒粉．．．．．．．1小匙 糖．．．．．．．1/2小匙 鹽．．．．．．．1/2小匙 沙茶．．．．．．．1小匙 九層塔．．．．．．．數片 <勾芡液> 太白粉(或蓮藕粉) (或蓮藕粉) ．．．．．．．5小匙 水．．．．．．．10小匙 <做法> 1.將香菇、黑木耳用水泡開切絲。竹筍、紅蘿蔔切絲。 2.取一深鍋加入約5公升的水，煮開後，放入柴魚片或是3大匙鰹節粉熬成湯底。 3.加入所有蔬菜，中火煮5-10分鐘（依各人喜歡的蔬菜軟硬度）。 4.加入阿中花枝焿，紅蔥酥、蒜酥、香油白胡椒粉、鹽、糖、黑醋，煮滾後加入勾芡液。 5.最後盛碗時加入畫龍點睛的沙茶醬(可用香油稀釋，且增加香氣)、九層塔。 ________________________ 成分：魷魚、魚漿、豬脂、洋蔥、水、蒜頭、砂糖、岩鹽、木糖、白胡椒粉(白胡椒、米)。 食品添加物：乙醯化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、味精、D-山梨醇、碳酸鈣、麥芽糊精、谷氨醯胺轉氨酶、香料、結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)、二氧化鈦。 本產品含有魚類製品。 本生產線處理含有甲殼、蛋、奶、大豆、芝麻、麩質、花生類製品，過敏者請留意。 ●貼心提醒:冷藏、冷凍等易於腐敗食品，依《消保法》規定，不適用15天鑑賞期服務。 _____________________ 【認識阿中丸子】 《傳承60年 老字號新生命》 六十年前的新竹果菜市場，天未亮，夜未央，阿中師傅趕往漁港採購最新鮮的魚貨，以傳統手藝煉製魚漿，製作美味彈牙的丸子。在熱鬧喧雜、富人情味的市場裡成為新竹在地人皆知曉的老字號品牌。六十年後，阿中丸子使用高科技設備，恪守對自家丸子最高品質要求，堅持提供美味˙安心的好滋味! 《全台首創 產銷履歷貢丸》 我們比您還在意食材的來源!為了讓挑剔的顧客能吃到生產流程完全透明的貢丸，我們四處尋訪，契作榮獲神農獎的家香豬，經過重重考驗，率先成為台灣首間取得農委會認證「產銷履歷貢丸」，只要掃瞄QR CODE便能了解食材來源與畜養過程，讓每個熱愛美食的靈魂，都能免於對於食安的焦慮。不僅如此，更榮獲AMOT最高級星級溯源食品評鑑，雙重認證，讓您享受美味無虞。 《爆漿筋牛丸 征服香港老饕味蕾!》 年銷4620棟101大樓高的筋牛丸，精選百分之百澳洲草飼牛肉來源，有近乎完美的Omega-3、 Omega-6營養，由牛肉、高價牛筋與牛油製成，不添加多餘粉類，品嚐最佳純正牛肉風味! 《無添加貢丸》 體貼媽媽們為孩子做菜心意，特選神農獎得主以養生牧草所契作的豬隻後腿肉，百分百純豬製成，不添加澱粉與其他修飾粉類，更排除傳統貢丸製程的磷酸鹽成分，以優良擂潰技術提升漿性及口感，維持貢丸鮮甜彈牙口感，給你最真實的滿滿健康豬肉原味!

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