人類出版 涼拌菜+爽口沙拉.涼麵+對症蔬果飲 全套3本 全新 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

【涼拌菜-料理王(76)(平)(康)】 ●清爽開胃涼拌菜技法全公開 料理達人完整公開「生拌、醃拌、熟拌、灼拌、溫拌、嗆拌」6大涼拌技法，每種技法分別示範數道美味涼拌沙拉，即使是廚房新手也能輕鬆上手。 ●輕食沙拉涼拌低卡瘦身 利用生活中唾手可得的平價食材，設計營養滿分的輕食沙拉。清爽低卡的蔬食，搭配高蛋白的海鮮、肉類，是瘦身族減脂塑身的首選。 ●最消暑涼拌菜大集合 精選10大超人氣涼拌菜，簡單易做，輕輕鬆鬆好菜上桌。手工DIY涼拌方便醬，現做現拌，享受最新鮮的蔬食沙拉，安心吃健康。 ●異國風味涼拌創意百搭 5星級大廚特製百變異國風味沙拉，搜羅最受歡迎的法式、義式、泰式、日式、韓式、越南、雲南、新馬、印度等地的人氣沙拉。多樣化的口味與選擇，讓你天天吃也不會膩。 本書特色 5星級美味涼拌，簡單易做，快速上菜！ 料理達人嚴選125道必學超人氣涼拌菜，清爽開胃零油煙， 「生拌、醃拌、熟拌、灼拌、溫拌、嗆拌」6大涼拌技法完整公開， 高纖蔬菜搭配營養肉類、海鮮，創意百搭，輕鬆吃出健康活力。

---

【爽口沙拉.涼麵-料理王(84)(平)(康)】 夏必學的消暑料理，顛覆對涼麵、沙拉的刻板印象 運用家常食材，將不同口味的醬汁加以創新，塑造出多彩繽紛、色香味俱全的涼麵美食，從傳統的麻醬涼麵、川辣涼麵到各國代表性涼麵，讓人暑氣全消、胃口大開。 不管是隨手帶著走的罐裝沙拉、吃出清甜滋味的蔬果沙拉，或是清爽鮮甜的海味沙拉、豐盛飽足無負擔的輕食沙拉料理，本書完整收錄。想知道罐裝沙拉堆疊的美味祕訣、如何讓沙拉更好吃的關鍵，這裡一次告訴你！ 本書特色 118道開胃料理，兩種美味一次滿足 夏日必學料理，超簡單零失敗 隨手拌，清爽消暑的美味立即上桌，從傳統的麻醬涼麵、川辣涼麵到各式沙拉料理，抓準口感和味蕾，讓人胃口大開！ 介紹90餘種美味醬料搭配涼麵、沙拉料理，隨手拌一拌，酸、甜、香、辣，任君挑選，自己在家做，天天換花樣！ 消暑涼麵輕鬆做，內容分中式家常涼麵、異國風情涼麵和百搭涼麵醬三大單元，每道食譜皆附醬汁配方和作法，並提示製作訣竅，輕鬆做出各種口味的涼麵。 爽口沙拉輕鬆做，內容分為蔬果沙拉料理、海味沙拉料理和輕食沙拉料理三大單元，每道食譜皆附適合搭配的醬料作法，並提示料理訣竅，輕鬆做出多種口味的沙拉。

---

【對症蔬果飲-料理王(72)(平)(康)】 1. 內容分為「天然健康對症蔬果汁」、「四大族群對症養生蔬果汁」兩大單元。前者以整腸健胃、美白瘦身、清熱排毒、防癌抗老為主題，教您輕鬆做出營養美味的蔬果汁，滿足全家人的飲食需求。後者針對愛美女性、上班族、銀髮族、病症族，特製對症健康蔬果汁，助您保健養生、調理病症。 2. 每道食譜除了基本配方與製作方式之外，還有各種蔬果的營養成分標示、採買處理要訣，以及食用保健大補帖。只要照著書中食譜動手做，健康自然跟著來！ 本書特色 天天五蔬果，清腸排毒、防癌抗老、美容瘦身，有效提升免疫力，預防慢性病，降三高一次滿足，168道對症養生飲品，輕鬆呵護全家人健康，每天來一杯健康天然蔬果汁，喝出不生病好體質。

商品選項

屬性