我的第一套食育安全知識繪本套書(共三冊):甜滋滋的糖、亮晶晶的鹽、香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密【金石堂】 價格比較,價格查詢,價格歷史信息



我的第一套食育安全知識繪本套書(共三冊):甜滋滋的糖、亮晶晶的鹽、香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密【金石堂】 規格

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我的第一套食育安全知識繪本套書(共三冊):甜滋滋的糖、亮晶晶的鹽、香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密【金石堂】 描述

★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★ ★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★ 食物的歷史X食物的營養X食物的科學 每日最常吃到的東西──糖、鹽、麵粉, 究竟怎麼做出來、有怎樣的歷史淵源、適合做成什麼料理, 又是如何影響我們的身體呢? 跟著這套書一起 好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離! ◎本系列共三冊 1. 我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密 2. 我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密 3. 我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密 ◎各冊簡介 《我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密》 誰喜歡吃糖呢?不只小朋友喜歡, 爺爺、媽媽、叔叔、姊姊……大家都愛吃糖! 不過…… 你知道「糖」是怎麼做出來的嗎? 為什麼每次吃糖,都能讓我們的心情變好呢? 除了做成各種點心和料理,糖還有哪些神奇的用途呢? 一起來認識超美味的糖,找出健康吃糖的方法吧! 內容大綱搶先看 糖的種類|糖在身體裡的旅程|糖的物理變化 糖是怎麼製造出來的?|糖的編年史|糖的用途 高糖食物的危害|糖與蛀牙|藏在食物中的糖 在加工食品找到糖|可以用什麼來代替糖? 如何健康來吃糖 《我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密》 我們的生活可少不了鹽, 餐桌上的美味菜餚裡有鹽, 喉嚨痛時媽媽特製的漱口水也有鹽, 甚至我們身體裡的血液、汗水和淚水 統統都藏著亮晶晶的鹽! 不過…… 你知道「鹽」是怎麼做出來的嗎? 為什麼我們每天都得吃2克左右的鹽? 日晒鹽和精製鹽又有什麼不一樣呢? 一起來認識超實用的鹽,找出健康吃鹽的方法吧! 內容大綱搶先看 鹽從哪裡來?|鹽如何製造出來?|用鹽做出的料理 房間裡也有鹽嗎?|鹽神奇的用途|世界各地的「鹽」事件 身體裡哪裡有鹽?|鹽在體內的作用|日晒鹽與精製鹽的差別 小心高鹽食物|如何健康來吃鹽 《我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密》 歡迎來到「麵粉魔法王國」~ 可口的麵包、滑溜的麵條、酥脆的餅乾…… 統統都是神奇麵粉變成的! 不過…… 你知道「麵粉」是怎麼做出來的嗎? 為什麼每次吃麵食,就能讓我們活力充沛? 「高筋」、「中筋」和「低筋」麵粉究竟有什麼不一樣? 一起來了解超神奇的麵粉,找出吃得美味又健康的方法吧! 內容大綱搶先看 麵粉從哪裡來?|麵粉的製造過程|麵粉中的小幫手:麩質 麵粉的種類|麵粉與酵母菌的合作|小麥的歷史故事 世界各地的麵粉料理|最受歡迎的麵粉料理如何被發明出來 競爭對手:小麥和稻米|麵粉的內容物:碳水化合物 小麥的結構|白麵粉與全麥麵粉的差別|小心麵粉的陷阱 如何健康吃麵粉料理 ◎書系特色 特色1 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。 特色2 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。 特色3 由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。 ◎本書關鍵字:糖、糖果、鹽、日晒鹽、精製鹽、麵粉、小麥、麵包、麵條、餅乾、高筋麵粉、低筋麵粉、中筋麵粉、食安、食育、食農 ◎內含注音,7歲以上適讀 ◎學習領域分類:健康與體育、自然科學

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出版社
親子天下
進口/非進口
非進口
國際標準書號
4717211026496

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