養生湯療：中醫大師教你，喝湯能解決的問題就別喝藥 / 路志正 著 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

李思儀 醫師 余雅雯 中醫師 養生推薦 飯前先喝湯，勝過良藥方 97歲國醫大師開給所有人的湯飲養生方 配合各種體質、疾病、中藥功效，以及食物性味歸經 褒一鍋好湯，順時保養，喝出健康好體質，對症祛病保安康 國寶級中醫不藏私的養生秘訣 134道養生湯 天天餐前一碗湯，調體質、養氣血、更健康 湯裡加點中藥，補養大不同 春季喝湯宜溫補──銀杞明目湯、三花解鬱湯、蔥豉豆腐湯、白玉豬小肚湯、豬肝菠菜湯——養肝保肝防春困 夏季飲食宜清淡──鮮蝦仁冬瓜湯、荷葉綠豆湯、黨參烏雞湯、番茄金針蛋花湯──養心補氣助消化 秋季宜酸避辛辣──沙參玉竹老鴨湯、雪梨銀耳湯、蓮藕豬腳湯、桂棗山藥湯──滋陰補血養脾胃 冬季少鹹多食苦──山藥羊肉湯、生薑紅棗湯、栗子白菜湯、蘿蔔鯽魚湯、伍元煲土雞──補腎祛寒暖四肢 煲湯其實很簡單 鮮蘑絲瓜蛋湯、金針菇肥牛番茄湯，即使是忙碌的上班族也能輕鬆、快速做出道道美味養生湯 想要緩和便秘、通便排毒可以喝蜂蜜雪梨湯 脾胃運化功能減弱，想調養脾胃可以喝黨參淮山豬肉湯 心火上升導致心煩失眠可以喝百合銀耳玉竹湯 久咳不癒可常喝款冬花銀耳湯輔助食療 吃得過多、太油導致消化不良可喝白蘿蔔湯 風濕酸痛，骨質疏鬆可喝黑豆豬骨湯 7類人群 11種體質 17種疾病 134道養生湯 喝出健康好體質 喝對好湯不生病 讓家常湯品成為養生保健的一部分！ ★★★網路讀者好評不斷★★★ ——每天喝點湯還是挺好的，如果配著這本書，有營養的喝湯，那簡直就是花小錢賺了個大便宜。值得稱讚的一本書。—— ——總覺得做湯是一件很麻煩的事情，但是書上的一些養生湯，用最基本的原料就可以做，而且還很簡單。—— ——特別適合喜歡喝湯的人，養生湯絕對要比外面喝的湯健康多了，而且裡面有詳細做法，也不是很難。—— ——湯不一定每天都喝，但是養生每一天都要做。有這麼一本又養生又能喝的書，是讀者的一大幸事。—— ——有針對性的喝湯才能喝出健康。不同的節氣不同的身體情況書中都有針對性的湯方，挺不錯的。真心點讚！—— ——光看吃的書沒啥營養，光看養生的書又太枯燥，當吃喝和養生結合在一起的時候，那就很完美了，非常不錯的一本書。—— 作者簡介 路志正 教授 字子端，號行健，河北藁城人，生於1920年12月21日。中央保健工作傑出專家，首屆中國國醫大師，全國政協第六、七、八屆委員，國務院參事，博士後導師，並享受中國國務院頒發的政府特殊津貼。 杏林耕耘70餘年，如今97歲高齡，仍虛懷若谷，好學不倦，原中國衛生部部長錢信忠贊他「不用揚鞭自奮蹄」，高尚情操可見一斑。 近幾十年，潛心於濕病的著述，提出「濕邪不獨南方，北方亦多濕病」「百病皆由濕作祟」的新論點，並主編《中醫濕病證治學》，著有《無病到天年：調理脾胃治百病真法》《無病到天年2：大病預防先除濕》等。 第一章 煲一鍋好湯，養全家安康 湯，不只是飲食的配角 ................................................... 003 煲湯，你選對工具了嗎 ................................................... 004 瞭解食物的「性格」，煲出營養好湯 .......................... 005 「味」對了，才會更滋補 ............................................... 007 湯裡加點中藥，補養大不同 ........................................... 013 避開這 5 點，煲湯零失敗 ............................................... 016 第二章 喝湯，要跟隨季節的腳步 春 銀杞明目湯，疏肝解鬱又明目 ....................................... 023 乾燥上火，喝綠豆蓮鴿湯敗火 ....................................... 025 心情抑鬱，就找三花解鬱湯 ........................................... 026 早春感冒多發，蔥豉豆腐湯來幫忙 ............................... 028 白玉豬小肚湯，健脾祛濕防春困 ................................... 029 豬肝菠菜湯，補血養肝的春季滋補湯 ........................... 031 夏 鮮蝦仁冬瓜湯，消暑清熱過夏天 ................................... 034 暑熱煩悶，荷葉綠豆湯帶來清爽 ................................... 036 夏季氣虛汗多，黨參烏雞湯可調養 ............................... 037 天熱無食欲，就喝番茄金針蛋花湯 ............................... 039 心煩氣躁，烏梅湯幫你養心 ........................................... 041 秋 玉竹老鴨湯，滋陰潤肺最宜秋季進補 ........................... 044 雪梨銀耳湯，生津潤肺止燥咳 ....................................... 046 蓮藕豬腳湯，滋陰補血又養顏 ....................................... 048 桂棗山藥湯，秋季養脾胃首選 ....................................... 050 木瓜胡蘿蔔玉米湯，讓皮膚不乾燥 ............................... 051 冬 山藥羊肉湯，袪寒滋補好過冬 ....................................... 055 生薑紅棗湯，改善手腳冰涼 ........................................... 057 栗子白菜湯，補腎強腰又去火 ....................................... 058 蘿蔔鯽魚湯，消食化積助消化 ....................................... 060 伍元煲土雞，益氣養元暖身湯 ....................................... 062 第三章 送給全家人的日常調養湯 上班族，「快手湯」簡單又營養 ................................... 067 （萵筍肉片湯、鯽魚香菜豆腐湯、金針菇肥牛番茄湯、鮮蘑絲瓜蛋湯） 讓孩子更聰明的益智補腦湯 ...................................

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