三藝文化《減醣健身-神奇的花椰菜》鄭慶雯老師與減醣健身教育團隊著 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

本書規格： 書名：減醣健身-神奇的花椰菜 作者：鄭慶雯老師與減醣健身教育團隊 書系名稱：餐飲生活05 ISBN：978-986-96685-8-3 出版日期：2021年2月3日 版別：一版一刷 尺寸：17×23公分 定價：220元 裝訂方式：平裝 內容介紹： 《花椰菜》的神奇減重貢獻 100g 白花椰菜的熱量約僅有25大卡，100g 碳水化合物僅有5克 , 綠花椰菜熱量28大卡，皆屬極低熱量蔬菜。花椰菜更富含高纖維等等各種營養素，屬低卡高纖蔬菜，有保護視力及大腦的功能，也是減肥瘦身的健康首選，皆屬超級食物！ COMPARE花椰米飯和白米飯的熱量比較 花椰米飯與白米飯相比，白花椰菜每100克熱量僅25大卡（白米飯183大卡），熱量差距9倍，且花椰菜高纖維量也是白米飯的3倍，花椰菜取代成米飯，無形中也多了蔬菜膳食纖維，又能幫助減肥是個很棒的選擇。 –作者序- 鄭慶雯 「低醣生酮～加油讚」版主 我是控醣飲食者，行之已有8年之久，從減醣，低醣，生酮，都有我經驗過的足跡。 同時，我也是FB 社團《低醣生酮～加油讚》版主，從自己以低醣飲食開始到創立社團分享，控醣飲食的料理，極為發揮蓬勃，這為期4年多的菜單，累積下來實在可觀。 在我的控醣飲食經驗值中，我主張在減醣飲食的天空下，回歸原型食物為首要，料理調味簡單少添加，這是料理瘦身操的基礎。選擇好油脂，優蛋白質，優澱粉做為餐盤配置，能吃得飽，健康瘦身好，才是減重終極目標。 這次，特別再邀請我們社團愛做料理的姊妹們，同時也是以減醣433 料理瘦身成功者，一起再來創造【花椰菜創意料理】食譜，仍以社團名義，聯名著作，同時本食譜也是我們社團之第二本的出書，希望將我們最創意，好吃好簡單好營養的減醣花椰菜料理，分享給所有想瘦身和追求健身的你。 瘦身不難，多學習幾道減醣料理，身體反饋給你的的，就是“你真的瘦下來了”。祝福正在参閱讀本食譜的你，力行減醣花椰菜創意料理，順利瘦身達陣，遇見更窈窕的自己。 –推薦序- Leon健身教練 (NSCA專業教練) 嗨！我是Leon，很多人認為減重是一條辛苦的道路，其實減重就像一條時間軸，該瘦就會瘦。只要你很清楚、而且很喜歡自己在減重期間安排的任何事情，（不管是「飲食」還是「生活」）瘦下來是理所當然的事情。 先別急著反駁我，我現在也是個胖子，在畢業邁入職場後，我也曾經壓力很大靠吃東西來慰藉自己，儘管我知道自己是教練，但同樣的我也是個人。遇到沒辦法解決的壓力或是問題的時候，我們都要想辦法去解決，就像以前老人家常說的：「非常時期，要用非常手段。」壓力沒辦法排解？那就先滿足自己吧！等到能夠滿足自己之後，自然而然會朝著想要的目標邁進！ 說的：「非常時期，要用非常手段。」壓力沒辦法排解？那就先滿足自己吧！等到能夠滿足自己之後，自然而然會朝著想要的目標邁進！ 先把最主要的壓力源解決，再去嘗試解決次要的，我相信每個人一定都是這樣想，畢竟生活上有太多大大小小的麻煩排程，再經過大腦仔細思考歸檔後，一定會有順序出現。 大家要知道的是，運動已經被包裝得太亮麗了。無數的廣告操作讓大家覺得太遙遠，「有在健身的人一定不會有肚子」、「教練一定要有腹肌」所以大家的刻板印象只會越來越重，因為帶來的壓力已經遠遠超過動機。 千萬不要再被廣告詞、電視、甚至網路蒙蔽的假象吸引了。 要記得：唯一能改變自己的，永遠只有自己，而不是別人。「運動來自於生活」加入減醣生活，少少的、輕輕的，但絕對是你滿足而且喜歡的。 作者介紹： 鄭慶雯，「低醣生酮～加油讚」版主領銜 帶領13 位酮學的健身教育分享 邱珮綺、宋曉萱、耿　曉、吳鈺慈、林靜儀、黃雅停、陳春木、潘雅芬、蔡掬朵、裴春華、簡慧如、羅金梅、鍾佳吟、藍寶鶯 (依筆畫順序) 這次我們神奇的花椰菜創意料理減重食譜，即“減醣吃高蛋白概念”。利用花椰菜的高纖維來幫助減重及腸排毒，還有豐富營養素，確實是減醣好食材，更是減重好麻吉。 天天餐餐花椰菜料理，週瘦2公斤非夢事，減重就從你家廚房開始吧！ 目錄： 序 – 鄭慶雯 推薦序 – Leon 健身教練 花椰菜對於減醣飲食的貢獻 瘦身的義務？（運動心『裡』學） 觀感－新的挑戰 運動的六大關鍵 part 1 主食 泰式打拋豬偽炒飯 白花椰豬肉焗烤飯 偽壽司 花椰粽 天貝薑黃咖哩椰飯 咖哩雞肉花椰焗烤飯 南瓜鮮蝦花椰米燉飯 雞刨花椰米飯 藜麥花椰米蛋包飯 天貝花椰米飯 鴨丁花椰米飯( 惜福餐) 金沙雞丁花椰米飯 南瓜燴牛肉花椰米飯 part 2 創意料理 藜麥花椰米漢堡 海鮮煎餅 花椰菜培根蛋捲 白花椰辣丸子 QQ 花椰炒 豆皮蝦鬆手捲 白花椰豆腐肉排 白綠花椰燴海鮮 花椰豬肉鮮蝦千張餃 雞肉什錦蔬菜餅 翡翠花椰雞肉卷 鮭魚洋蔥圈（惜福餐） part 3 湯品、粥 鯛魚花椰濃湯 花椰南瓜丸子湯 什錦蔬菜排骨粥 藜麥毛豆花椰濃湯 皮蛋瘦肉花椰粥 奶油蘑菇培根花椰濃湯 綠花椰腰果濃湯 地瓜花椰米粥 part 4 點心、飲品 白花椰蔬菜餅乾 偽金沙巧克力 花椰米披薩 花椰綠拿鐵 南瓜薑黃拿鐵 百香木鱉果拿鐵 黑蒜拿鐵飲

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