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廚房新手也能零失敗：吃得營養健康 × 食材多樣化 × 引人食慾的餐盤配色，前進料理巧手的必學配方！<啃書> 描述

★ 超過7.4萬IG粉絲引頸期待 ★ 1個人也能快樂煮、三餐隨心所欲的小撇步 ★ 無壓力 × 輕鬆學，分享做起來輕鬆，每天吃也不膩的美味佳餚！ ★ 擺脫廚房幼幼班前進獨立自煮的保證書 ∥讓下廚更順暢的基本作法必學的食材處理、切法、裝飾，常用調味料、擺盤秘訣…等，快速打通任督二脈，掌握所有技巧！ ∥超級簡單 × 保證美味的主菜多次實作、測試與調整，兼顧美味又美麗的食材搭配，簡單好上手的主菜23道，加附建議配菜，盛盤或裝入便當都引人垂涎！ ∥忙碌周間的救星―快速上桌色彩與口感豐富，最短時間就能上桌，再忙，也要好好吃飯愛自己❤ 快速撫慰人心與肚皮的9道佳餚！ ∥省時省力一鍋到底只要能只洗一個鍋子絕不洗第二個，發懶、追劇、趕時間…也能輕鬆搞定主食＋配菜，不能錯過，必學的一鍋料理14道！ ∥無限變化的百搭美味廚房新手也能成為百變高手！配麵、搭飯、夾吐司…，還有各種變化，看心情隨意搭的創意配方8道！ ∥營養均衡 × 常備省時的配菜小廚房？少時間？或是沒下廚靈感？ 28道營養均衡、多樣食材、顏色豐富的配菜，週末做起來，週間好心安。 ∥脾胃滿足不發胖的甜點最基本的器具、材料，會攪拌就能完成的免開火甜點，不必出門，想吃就能立刻享受， 7道不藏私的配方全收錄！作者：超過7.4萬IG粉絲「酸酸很愛煮」－酸酸　　靠著充滿想法與熱忱的心，於2017年7月開始在Instagram上分享自己的料理旅程，因設計出身的職業病，對構圖及色調都有一定的堅持，擺盤及配色也都縝密規劃，讓料理又好吃又好看！整齊劃一的版面讓人直呼療癒，簡單好上手卻不忘平衡其中營養價值的食譜吸引眾多粉絲追蹤。因應現代民眾飲食趨勢，酸式圖文明瞭易懂，常在內容添加一些詼諧的附註，輕鬆有趣，且食材份量對單身族群友善，步驟也完整不馬虎，絕對不會有霧煞煞的狀況發生，讓想嘗試的人不怯步。　　因為本身容易覺得膩，所以料理種類相當多元，不乏一些創意料理，在日常菜中增添花樣，療癒厭世的現代人。