【Mocca 摩卡】厚實珈啡耶加雪菲烘焙咖啡豆(半磅/袋) 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

【Mocca 摩卡】耶加雪菲烘焙咖啡豆(半磅/袋) 耶加雪菲為衣索比亞最著名的一個產區，其花香、柑橘調性，最能使人明顯感受精品咖啡與眾不同的特色。而日曬法所處理的咖啡豆比起水洗更能保留較多果實原有的香氣與糖份，更凸顯耶加雪菲類似花茶風格的香甜感受。厚實珈琲以頂級鑄鐵烘豆機搭配職人師傅精心控制的火侯，做出不酸澀、帶有焦糖甜感且醇厚感充足的淺烘焙耶加雪菲咖焙豆。磨豆後使用93度左右的熱水，以豆量15至18倍的水來手沖，最能展現出耶加雪菲的香甜。也可以加入自動咖啡機，選擇大杯來沖出精品美式咖啡，或選擇小杯的濃縮加入約2.5倍的牛奶成為坊間少見的單品拿鐵

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