【郭元益】迷你金沙蛋黃酥8入 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

蛋黃酥為台灣特產糕點，1980年郭元益率先以歐式起酥派皮做法改良傳統餅皮，內餡特別挑選古法紅土醃製40天的鹹蛋黃，搭配自家熬製6個小時的烏豆沙內餡，濃郁歐風搭配道地的台灣味。層層香酥的外皮，加上新鮮味美的餡料，烘焙出具創意又精緻的蛋黃酥。 1981年中秋，郭元益更率先把蛋黃酥用禮盒包裝，造成搶購旋風。以往至郭元益門市搶購冰沙餡餅的人潮，也都紛紛爭購蛋黃酥，熱烈情況轟動一時，為台灣糕餅增添佳話。1983年時，蛋黃酥已風靡全台，成為本地家喻戶曉的知名餅食。 2012年，郭元益突破傳統再創新意，將鬆軟的碎蛋包進濃郁的烏豆沙，打造出金沙內餡的完美比例；搭配上新鮮奶油製作的外皮，入口時蛋香四溢，內餡入口即化，只留下低迴不已的餘韻。一口喚起你我的記憶香氣，是百年老店郭元益所堅持的在地好味道。 *禮盒名稱：迷你金沙蛋黃酥8入 *禮盒重量：160公克±4.5%/盒 *禮盒尺寸：(L)24.3X(W)12.5X(H)4.2cm *保存期限/方式：常溫90天 *葷素別：葷 *原產地：台灣 *豬原料原產地(國)皆為：台灣 *包裝拆封後，請立即食用完畢或放置冰箱冷藏，以保新鮮。 *請避免直接照射日光及勿置於高溫、高濕之場所。 *另附禮盒外提袋 *成份：麵粉(小麥)、烏沙餡〔花豆、麥芽糖、糖、紅豆、大豆油、奶油(奶類)、海藻糖、黏稠劑(E1442羥丙基磷酸二澱粉)、鹽、紅茶〕、鹹蛋黃、豬油、糖、米酒、蛋、奶水{水、奶粉、牛奶、奶油(奶類)、芝士粉(奶類)、卵磷脂(大豆)、品質改良劑〔E339(ii)磷酸氫二鈉(無水)、E340(ii)磷酸氫二鉀〕、黏稠劑(E407鹿角菜膠)}、著色劑〔(E124食用紅色六號)(紅章)、(E132食用藍色二號)(藍章)〕 *過敏原聲明： 1.本禮盒內容物含過敏原物質為含麩質之穀物、蛋、牛奶、大豆等及其製品。 2.本禮盒內容物生產製程廠房，其生產設備有處理花生、芒果、亞硫酸鹽類、堅果類、芝麻等及其製品。

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