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台科大檢定(乙級)中餐烹調(葷食)術科必勝秘笈含學科試題最新版(第7版) 價格比較,價格查詢,價格歷史信息





台科大檢定(乙級)中餐烹調(葷食)術科必勝秘笈含學科試題最新版(第7版) 歷史價格(單位:新台幣)


描述

商品詳情

依據勞動部最新學術科公告試題編撰★

提供刀工及烹飪流程說明,製作過程一目了然★

調味量化,減少烹調時間★

有效率降低烹調失誤,提升過關率★


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