《西川米店》風味陳米 圓糯/長糯米/黑糯米/菜頭粿米/在來米 300克包裝 肉粽蘿蔔糕飯糰專用 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

::下單前請注意:: 選擇【超商取貨】限重4.5公斤，300g最多數量15包。 重量超過4.5公斤務必選擇 【宅配】 出貨，否則訂單將會自動取消。 **菜頭粿米** 產於上一季的在來米，在溫溼度嚴格控制的穀倉中，細細保存了時間的風味。 米粒較新米吸水性更佳，製作糕點時較易收乾定型，口感更鬆軟綿密， 非常適合製作純米蘿蔔糕、碗糕、芋頭糕、粄條等米製點心。 **圓糯陳米** 西川米店嚴選上一季的雲林的圓糯米，在溫溼度嚴格控制的穀倉中，細細保存了時間的風味。 米粒較新米吸水性更佳，製作糕點時更容易收乾定型，口感更軟黏綿密，冷卻後口感也能依舊香黏Q彈，特別適合做客家粄食、甜粿、麻糬、湯圓、甜粽、八寶粥、酒釀等甜食。 **長糯陳米** 許多米食職人都知道，想做出道地好吃的粽子油飯一定要用舊米。 西川米店儲藏上一季的長糯米，米粒較新米吸水性更佳，製作油飯、肉粽時更容易吸收湯汁與食材精華，口感Q彈，粒粒分明有黏性，適合做南部粽、油飯、米糕、飯糰、糯米雞等鹹食。 **黑糯米** 黑糯米又稱紫米，口感軟黏，常用於甜粥的製作，或是我們常吃的紫米米糕， 在地黑糯米分為夏季與冬季播種，因黑糯米對溫度較敏感， 所以冬季收成的「冬韻紫米」生長時間長，外觀就更為黑亮，香氣與口感都較佳喔～ 濃郁的黑糯米香氣，不論搭配紅豆或是桂圓椰汁都非常適合~ 【新鮮小包裝】 「新鮮」是我們40年來一直堅守的原則。 用300公克的真空小包裝，剛好可以煮成一餐小家庭的3～4碗飯量， 減少不斷開啟的香味流失，讓您每一口飯都能享受到日曬陽光的香氣喔～ 份量剛好、鮮度也剛好，還可以不時地搭配料理換口味， 讓您吃多少買多少，再也不用一次買太大包擔心吃不完了！ 【保存方式】: 開封後需冷藏，以保新鮮 【保存期限】: 180天，以商品收受日起算，至少距有效日期150日以上 【廠商名稱】西川米店 【電話】04-23716837 【食品業者登錄字號】B-154265034-00000-8 【投保產品責任險公司與字號】130004AKP000079 #肉粽 #甜粽 #南北粽 #圓糯米 #長糯米 #黑糯米 #菜頭粿米 #在來米 #蘿蔔糕 #飯糰

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