看得見的營養學：吃錯了你會容易生病｜大是價格比較,價格查詢,價格歷史信息

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作者：川島由起子日本系列作熱賣超過35萬冊！最多醫生、營養師指定，健康管理最佳讀物，家家戶戶必備朋友好心傳給你的網路文章，查閱本書便知何者為真、哪些是以訛傳訛。 ◎明明吃很多，體重還過重，醫生為什麼卻說這是腫不是胖、還營養不良？ ◎你知道嗎？你的飲食特質會立刻寫在基因裡，形成你的體質、更遺傳下一代！ ◎吃膠原蛋白真的可以美肌？補充蛋白質可以達到同樣效果嗎？ ◎最近很流行的益生菌和益菌生，你是不是傻傻分不清？畢業自日本最富盛名的女子營養大學，並曾擔任該校臨床營養學研究室兼任講師的川島由起子破天荒！首度把我們吃進去的食物進入體內後所有發生的事情，用圖表完整呈現。人只要活著，就一定要攝取必需的營養，讓身體細胞有足夠的能量運作，進行新陳代謝將廢物排出體內。所謂營養，指的就是這一連串的生物流程。吃錯了你當然會生病，該吃什麼、不該吃什麼，不再人云亦云，被網路文章誤導營養相關從業人員、醫學系學生、照顧自己與家人的最佳寶典。