Dear John｜精選單品-衣索比亞 耶加雪菲 日曬-200克 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

產品說明：咖啡花、香草、小黃瓜與深色莓果調，乳脂感佳，麥芽糖般口感，餘韻甜美，杏仁混合些許柚子。 品種：100%阿拉比卡。 國家：衣索比亞。 產區：潔蒂普鎮。 處理法：日曬。 烘焙度：淺焙。 產品淨重：200g±3g/袋。 有效期限：12個月(標示於產品包裝上，可保存12個月)。 保存方式：請放置於陰涼處，拆封後立即飲用。 製造地：台灣。 關於日曬： 日曬Natural/Dry 採摘成熟的咖啡櫻桃然後直接放置在晾曬場進行晾曬，咖啡的果肉依然附著在咖啡豆上，這樣的處理法能夠讓咖啡產生高甜感、水果的香氣，提升咖啡的醇厚度。這種處理法產生的成本費用低，只要有足夠的空間做咖啡的晾曬場就可以。但缺點是不好控制，一旦遇到惡劣天氣，咖啡的處理有可能就會面臨風險。

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