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頁數：144頁級別：無裝訂：平裝尺寸：18.5 x 21 x 1.4 cm 作者簡介 Cindy 　　雖然就讀的是媒體傳播，但由於在美就學期間，一手焙培功夫征服了大家的胃，因此回國工作一段時間後，即開始自行創業，開啟第一間專賣司康的甜點店「悄悄好食」，店面雖只有幾坪大小，但慢慢的累積了不少固定客人，因而有了展店計劃，目前除了原始店外，亦有杭州、永康兩間分店。內容簡介悄悄好食── 甜點迷間流傳的超人氣名店，讓吃過司康的人驚豔，沒吃過司康的人愛上的超好吃司康專賣店　　從一間小小的外帶司康店面開始，「悄悄好食」以外皮酥脆、內層鬆軟的司康，顛覆多數人對司康乾口的印象，加上善用台灣當地食材，不斷研發出嶄新口味，扭轉司康口味單一的劣勢，成功征服甜點迷的胃，也讓「悄悄好食」在甜點圈擁有居高不下的人氣。　　如今已有三家店的「悄悄好食」，不只成功帶動司康流行，現在更精選出「悄悄好食」熱銷款司康，大方公開配方比例，並由做超過千顆司康的店主Cindy親自示範教學，step by step教會大家做司康，同時分享製作司康不失敗的技巧。本書特色　　由人氣店家提供完整食譜配方，並由店主step by step教大家怎麼做出美味司康，其中更有店主私房抹醬、飲品製作教學，提供大家食用司康時，可以有更豐富的多層次口感。