Herbs香草百科: 品種、栽培與應用全書 (2018年暢銷改版)/尤次雄 eslite誠品 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

台灣香草之父20年栽培實務 最適合本土的香草品種、栽培、生活應用百科 特別收錄「香草問答室」，一次解答讀者常見的40個提問！ 香草植物最美好之處，在於自然、健康和實用。本書總共收錄265個品種，認識每種香草植物的特徵，進行栽種與照顧，再配合生活運用。特別是植物的生命週期，為配合台灣當地的成長環境，希望可作為本土栽培香草的實用指南。 ◎香草迷必備的植物大全！ 收錄265種國內外香草植物，為近年種類最豐富，資料最齊全的香草應用指南。針對每一種香草的植物特徵、用途功效與栽培重點，從種植基礎到深入應用，書中皆有詳盡解說。 ◎最值得收藏的香草圖鑑！ 600張以上的植物圖解，清楚解析各種香草植株的花、果、葉及重點部位特徵，方便隨時比對查找。 ◎香草權威20年栽培實務分享！ 介紹台灣本土香草最適用的日照、介質、供水、施肥、繁殖等栽培條件，掌握在地屬性、花期與年中管理。 ◎超乎想像的香草生活應用！ 尤次雄老師依其豐富的開課經驗，推薦最受歡迎的香草運用。香草與魚肉海鮮如何搭配？富有療效的茶飲配方！香草更能用來調製清潔、保養、香氛用品…，為居家帶來最天然的舒適香氣。 ◎「香草問答室」解答讀者常見的40個提問 回應讀者期待，一次解答香草同好在課程、網路上對於香草栽培與應用方面的各種疑難雜症！ ◎附錄詳盡的植物索引！ 書中最後附錄香草中文與科屬筆劃索引，提供最直覺的植物查找工具，簡易好搜尋。 【詳細資料】 誠品26碼/2681546885009 ISBN13/9789864083510 ISBN10/9864083511 EAN/9789864083510 頁數/368 尺寸/23X17CM 級別/無 裝訂/平裝 語言/中文/繁體 ■作者簡介尤次雄 香草植物研究家 台灣香草家族學會榮譽理事長 行政院農委會各鄉鎮市農會香草講師 香草花園及產業專業規劃師 種植和推廣香草植物20年，2001年出版台灣第一本香草書籍《香草生活家》受到極大迴響，2002年成立台灣香草家族學會並擔任創會理事長，有「台灣香草之父」之美譽。目前於陽明山「時光香草花卉農園」，種植300種以上的香草及花卉，開設有香草體驗教室，教授香草栽培與應用課程。 香草植物相關資訊與課程可加入Fb：尤次雄 Chapter 1　認識香草植物 香草的定義 ／Herb─什麼是香草？／狹義的香草／本書收錄的香草植物 香草的歷史 ／與人類文明共成長／香草正夯，從引進到風行台灣 簡單認識香草形態&構造 ／草本與木本／香草的5大構造 多元的生活運用 ／料理的絕佳配料／實用性高，茶飲、芳香、佈置皆適合 Chapter 2　香草的種植與照顧 日照與溫度／供水與排水／換盆／介質／施肥／修剪／病蟲害防治／防寒避暑／繁殖方法／年中管理 Chapter 3　香草圖鑑百科 十字花科（山葵／水芥菜／芝麻菜／紫羅蘭） 小檗科（十大功勞） 三白草科（魚腥草／斑葉魚腥草） 天南星科（石菖蒲／茴香菖蒲） 五加科（刺五加） 毛茛科（黑種草／大飛燕草／耬斗菜） 木犀科（橄欖樹／茉莉／毛茉莉／素馨） 禾本科（檸檬香茅／爪哇香茅／香茅草／馬丁香茅／蜿蜒香茅） 石竹科（玉山石竹／肥皂草） 玄參科（毛地黃／心葉水薄荷／倒地蜈蚣） 百合科（蘆筍／桔梗蘭／萱草／蘆薈） 西番蓮科（西番蓮） 豆科（金雀花） 忍冬科（金銀花／接骨木／冇骨消） 杜鵑花科（藍莓） 芸香科（芸香／馬蜂橙） 亞麻科（亞麻） 金絲桃科（金絲桃） 金蓮花科（金蓮花／斑葉金蓮花） 茄科（龍葵／枸杞／辣椒／五彩辣椒／泰國辣椒／古巴辣椒） 柳葉菜科（月見草／玫瑰月見草） 桑科（蛇麻草／台灣天仙果） 桔梗科（普拉特草／桔梗） 馬錢科（醉魚木） 唇形花科（奧勒岡／馬郁蘭／黃金奧勒岡／義大利奧勒岡／仙草／羊耳草／百里香／銀葉百里香／鋪地百里香／寬葉百里香／檸檬百里香／白斑檸檬百里香／ 黄斑檸檬百里香／廣藿香／金錢薄荷／斑葉金錢薄荷／迷迭香／抱木迷迭香／亞柏迷迭香／匍匐迷迭香／針葉迷迭香／寬葉迷迭香／斑葉迷迭香／藍小孩迷迭香／貓苦草／到手香／小葉到手香／斑葉到手香／檸檬到手香／香蜂草／台灣香蜂草／黃金香蜂草／夏日風輪草／冬日風輪草／貓穗草／貓薄荷／紅花益母草／海索草／茴藿香／火鳥茴藿香／韓國薄荷／田代氏黃芩／紅紫蘇／皺葉紅紫蘇／青紫蘇／皺葉青紫蘇／蜂香薄荷／管蜂香草／橙蜂香薄荷／鼠尾草／三色鼠尾草／水果鼠尾草／白鼠尾草／黃斑鼠尾草／紫紅鼠尾草／鳳梨鼠尾草／黃斑鳳梨鼠尾草／巴格旦鼠尾草／墨西哥鼠尾草／粉萼鼠尾草／貓鬚草／綠薄荷／銀薄荷／皺葉綠薄荷／日本薄荷／中國薄荷／英國薄荷／越南薄荷／瑞士薄荷／奧地利薄荷／蘇格蘭薄荷／柳橙薄荷／香蕉薄荷／胡椒薄荷／斑葉胡椒薄荷／巧克力薄荷／普列薄荷／萊姆薄荷／鳳梨薄荷／蘋果薄荷／葡萄柚薄荷／茱麗亞甜薄荷／羅馬薄荷／牙買加薄荷／狹葉薰衣草／羽葉薰衣草／齒葉薰衣草／棉毛薰衣草／甜薰衣草／紫色印記薰衣草／德瑞克薰衣草／藍河薰衣草／灰姑娘薰衣草／普羅旺斯薰衣草／西班牙薰衣草／蕾絲薰衣草／甜羅勒／肉桂羅勒／萊姆羅勒／檸檬羅勒／泰國羅勒／紫紅羅勒／紫梗羅勒／聖羅勒） 茜草科（梔子花） 桃金孃科（澳洲茶樹／白千層／松紅梅／香桃木／檸檬桉／藍桉／蘋果桉／桃金孃） 馬兜鈴科（港口馬兜鈴） 馬鞭草科（白龍船／西洋牡荊／馬鞭草／柳葉馬鞭草／檸檬馬鞭草） 旋花科（土丁桂） 牻牛兒苗科（玫瑰天竺葵／檸檬天竺葵／檸檬玫瑰天竺葵／防蚊樹／孔雀天竺葵／杏果天竺葵／椰香天竺葵／蘋果天竺葵／薰衣草天竺葵／巧克力天竺葵） 菊科（矢車菊／德國洋甘菊／奶薊／向日葵／艾草／斑葉艾蒿／角菜／銀霧／茵陳蒿／樟腦苦艾／俄羅斯龍艾／金盞花／羅馬洋甘菊／大波斯菊／馬蘭／甜菊／藍冠菊／棉杉菊／艾菊／小白菊／紫錐花／朝鮮薊／阿里山油菊／鼠麴草／萬壽菊／孔雀草／甜萬壽菊／芳香萬壽菊／西洋蒲公英／西洋蓍草／台灣澤蘭／咖哩草） 紫草科（天芥菜／琉璃苣／康復力） 紫葳科（蒜香藤） 菫菜科（香菫菜） 番荔枝科（香水樹） 瑞香科（南嶺堯花） 葡萄科（細本山葡萄） 漆樹科（巴西胡椒木） 蔥科（細香蔥） 樟科（月桂／肉桂） 蓼科（酸模／小酸模／紅脈羊蹄／皺葉羊蹄／越南芫荽／虎杖／香蓼／何首烏） 穀精草科（大葉穀精草） 薑科（月桃／薑黃） 爵床科（九頭獅子花／白鶴靈芝／赤道櫻草／斑葉赤道櫻草／穿心蓮） 檀香科（印度檀香） 薔薇科（斗篷草／小地榆／亞歷山大野草莓／蛇莓／棣棠花／天使薔薇／覆盆子） 繖型花科（刺芫荽／茴香／紫茴香／峨蔘／ 蒔蘿／歐芹／義大利香芹／歐當歸／鴨兒芹／芫荽）

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