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【華立圖書】 休閒農業:深耕古產業~發現新樂活 價格比較,價格查詢,價格歷史信息



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【華立圖書】 休閒農業:深耕古產業~發現新樂活 描述

鄭 殷 立 學 歷: 國立中興大學森林研究所博士 現 任: 僑光科技大學觀光與休閒事業管理系助理教授 曾 任: 立德大學休閒管理系助理教授 環球技術學院觀光與餐飲旅館系助理教授 稻江科技暨管理學院休閒遊憩管理系助理教授 郭 蘭 生 學 歷: 國立台灣大學森林研究所博士 現 任: 國立金門大學兼任教授 曾 任: 國立中興大學森林系教授 台灣觀光學院休閒事業管理科教授 僑光科技大學觀光與休閒事業管理系教授 中興大學惠蓀林場場長(主司森林遊樂) 南投縣清境觀光促進會民宿顧問 花蓮市觀光產業同業公會顧問 本書廣泛蒐集休閒農業產官學的相關學術與實務資訊彙集而成,提供初學者及休閒農業之從業 人員相關學理與實務技能;分為三大部份:第一部份說明台灣休閒農業的發展背景、功能、發展現 況及可利用的資源等,以奠定學理基礎;第二部份介紹台灣目前主流與最受歡迎的休閒農業實例, 以印證休閒農業的實務運作;第三部份由經營管理層面闡述休閒農業經營管理的精要,包含規劃、 行銷管理、經營診斷、遊程規劃至生態旅遊等相關技巧,有助於讀者對休閒農業之經營建立更深切 的認識與實務之應用。 Part 1 休閒農業概說 Chapter 1 休閒農業發展的背景 Chapter 2 休閒農業的定義、功能與法令 Chapter 3 休閒農業的發展現況 Chapter 4 休閒農業的資源利用 Chapter 5 休閒農業園區 Part 2 台灣休閒農業之簡介 Chapter 6 觀光農園 Chapter 7 市民農園與教育農園 Chapter 8 森林遊樂區 Chapter 9 民 宿 Chapter 10 休閒漁業 Part 3 休閒農業之管理 Chapter 11 休閒農業經營的基本設施 Chapter 12 休閒農業的經營規劃 Chapter 13 休閒農業的行銷管理 Chapter 14 休閒農業的經營診斷 Chapter 15 休閒農業的遊程規劃與解說服務 Chapter 16 休閒農業與生態旅遊 Chapter 17 休閒農業之經營策略與成功之道

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