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" 完美早餐新組合 滋味飽滿又豐富 前一晚先備料,早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔! 省時健康的早餐提案, 飽足感十足的營養早餐新選擇, 用美味喚醒一整天的元氣, 國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單, 早餐不再只有吐司和饅頭。 人氣吐司:復刻經典早餐,用更好的食材做出更健康的早餐。 香濃麵包湯:用熱熱的湯來暖暖早晨的胃。 秒殺麵包:用現成的麵包再加點食材做變化。 蔬果輕食:多吃點蔬果,迎接清爽的一天。 簡易麵食:看似午晚餐的形式,當早餐也很適合喔! 香Q米飯:米Pizza、燉飯、蓋飯等,神奇的白飯變化料理。 重量級早餐:適合放假日的早晨,悠哉的享受上午時光。 是早餐也是便當:用相同的主菜,就能同時完成豐富的早餐與午餐。 大家常說,早餐最重要,早餐一定要吃,而且要好-好-吃! 但每天都要吃。該怎麼做變化? 這本書裡想跟大家傳達的是,早餐可以很多元,早餐可以不設限,除了我們最常使用的吐司和麵包外,其實米飯和麵食也是很好的早餐選擇之一,加上各種豐富的蔬菜、肉類與水果,變化後可以做出數十種或是更多的早餐食譜。不要將創意設限,不要讓廚藝受限,利用身邊常見的食材,做出屬於自己的餐點,早餐也是一樣。希望這本書能激發出讀者更多的創意,也能讓大家開始為自己早晨的第一餐做出變化與改變。──宜手作   "

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