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種出更好吃的蔬菜 提升收穫量&降低病蟲害 節省勞力的超級整枝法   隨著培育方式不同,蔬菜的最終樣貌也會隨之產生巨大變化。舉例來說,在相同環境下種植相同的胡瓜幼苗,其成長結果和收穫量會隨著放任幾條藤蔓自由生長、以及讓植株從第幾節開始結果等因素而出現非常大的差距。   本書中收錄了活躍於家庭菜園雜誌「やさい畑(蔬菜園)」上的12位蔬果達人所帶來的19種蔬菜,共49種整枝方式。像是蕃茄的「U型整枝法」及茄子的「四角展開整枝法」,或是草莓的「吊床整枝法」等獨創性的整枝技巧,   自行調整栽培方法,以採收品質更好的蔬菜,正是家庭菜園的醍醐味。參考由蔬果達人們長年累積的經驗所統整出的蔬菜整枝方式,希望大家都能享受到充滿創意的菜園生活。   秘技1 U型整枝法   →單主幹整枝法的衍生類型,易於整枝   →在觀察生長狀況後,可由基本整枝方式直接切換成此方式   →可得到10段以上的收成。不僅可長期採收,也能增加收穫量。   由於蕃茄的枝條很耐捻轉,可將其捻轉後,以不折斷枝條為前提小心進行捻枝(捻轉並折彎枝條)。一般整枝法只能有5~6段收成,實施此法後則不需摘心,可得到10段以上的收成。但隨著栽培期程拉長,需要定期追肥以防止植株疲憊。是一種適合用在中果、小蕃茄上的整枝技巧。   秘技2 拱型支架立體栽培法   →進行立體栽培,日照、通風良好   →與匍地栽培相比,可利用較狹窄的面積精簡栽培   →圓拱擁有高度負重能力,可牢固支撐苦瓜藤蔓   →可在確認子蔓長出後再將母蔓摘心,不會出現培育失敗的情況   此一立體栽培方式,適合直到秋天都還能產出果實的苦瓜使用。雖然也可交叉架設支柱栽培,但拱型支架更為堅固抗風,在颱風季節裡也能安心培育。當颱風來臨時覆蓋上防蟲網之類的遮蓋物,更能提升防颱效果。無論是整枝出母蔓加兩條子蔓的三蔓整枝,或是對母蔓摘心,培養2~3條子蔓的基本整枝法都很適用此種方式。   秘技3 立體遮雨整枝法   →利用遮雨棚栽培可避免雨水噴濺,預防病害發生   →將藤蔓誘引至支柱上,可利用狹窄空間栽培   →容易區分母蔓及子蔓,也容易計算葉數。   由於香瓜不耐雨淋,容易染上病害,是適合家庭菜園老手挑戰種植的水果種類。想要嘗試挑戰的話,架設遮雨棚栽培是最為合適的。   基本上需整枝出單一主蔓,架設支柱將藤蔓誘引上去。使第11~15節長出的子蔓上開出的雌花連續著果,疏果後留下較佳的果實。   此種栽培法適合於種植較為抗病的網室香瓜等露地香瓜品種時使用。 本書特色   ●20種以上的整枝方式   ●超清楚大圖圖解   ●果菜、葉菜、根莖類三大主題   ●特別收入種菜必備小知識

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