【歐客佬】【50包5折混搭區】衣索比亞 西達摩 班莎處理廠 水洗G1 (掛耳包) 黃金烘焙 (43010507) 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

【35~85精品掛耳系列】50包5折 購買25包自動幫您寄出50包【可混搭】 【台灣製造、農場直營】堅持咖啡原味100%氮氣包裝 風味描述 乾香：桃子、花香、蜂蜜 濕香：檸檬、橘皮、葡萄柚 啜吸：明亮且圓潤的酸質，西達摩產區特有的厚實口感，鳳梨、甜橙、芒果，熱帶水果調性！ 實驗微批次！發酵時間36小時特別批次 成熟的咖啡櫻桃來自班莎處理廠周圍約650戶獨立農民，這些咖啡樹野生在海拔1800到2200公尺的山區，絕大部分是衣索比亞原生種。這些咖啡果實會在處理廠內仔細的經過分類、去除果肉及發酵過程後水洗；並且放在架高的乾燥棚上，最初幾天每2-3小時就必須翻動一次，視天氣而定，大概需要12至15天的時間乾燥，讓咖啡豆的水分降低在11%~12%左右，最後才能將生豆出口。

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